釜がどんどん出来てきています。

従業員さん総出で、店舗の製作をしています。
壁塗り・窯製作・テーブル製作などなど・・・

一番心配だった、煙突もなんとか付きました。心置きなく燃やせ？ます。

釜の手前では足場材を綺麗に・・・本当の足場材なので、ホッチキスがいっぱい残っているんです。危ないので皆んなで抜いています。

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ついにはオーナーさんのお子さん×３まで。。。


ちなみに、オーナーさんのダイスケさんです。
職人さんではありません。オーナーさんです。


と、いってもいつの間にか、こんな看板を作っていたり。このエネルギーには脱帽です。

25日オープンへ向けてもう少しです。